Flavor Collection

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Hamburgueria Joe & Leo’s

19 de outubro de 2009

Esse fim de semana fui ao shopping dar uma volta, comer alguma coisa gostosa e assistir um filminho no cinema. Eis a questão..por que será que sempre escolho o mesmo shopping (Villa Lobos)  sendo que aqui em São Paulo tem tantas opções? Simplesmente porque adoro jantar no Joe & Leos! Precisava compartilhar com vocês essa experiência que sempre procuro repetir.

crédito da foto - vejasaopaulo

crédito da foto - vejasaopaulo

Além do visual da casa ser muito legal, com o tema nos esportes que os americanos mais curtiam antigamente  e atendimento sempre agradável, os hamburguers são maravilhosos!!! Sim, eu frequento o TGI Fridays, o Fifties, o Rockets, já fui no P. J. Clark’s, mas pro meu paladar ninguem ganha deles…o lanche é muito saboroso, não rola aquele esquema meio fast food, cada hamburguer tem seu toque especial além do tamanho do lanche ser generoso e o preço ser justo (em torno de R$25,00)

Sempre acabo pedindo o classic, mas eles tem várias opções pra todos os paladares como indiano, italiano, versões super sized e até vegetarianos. Todos acompanham uma porção caprichada de fritas e um molhinho que você escolhe.

É isso ae, propaganda espontânea porque eles merecem, sempre fui bem tratada e o lanche sempre veio uma delícia. Vale a pena conhecer. Ele não é muito famoso aqui em São Paulo por só existir uma unidade, mas no Rio de Janeiro o seu hamburguer foi considerados pela Veja o melhor da cidade.

Endereço:
Shopping Villa Lobos – Av. Nações Unidas, 4777 – loja 340/341. tel: 11-30244150
aceitam reservas – acesse o site

Participação no site Temperus

13 de outubro de 2009

Semana passada recebi um convite para participar do site Temperus Gastronômico, na coluna “Eu Indico”, onde toda semana um convidado indica um prato, receita, restaurante, curso, etc..

hamburguinho da MerceariaZN

hamburguinho da MerceariaZN

Minha indicação foi a do hamburguinho que servem em um barzinho que vou com bastante frequência e adoro.

Veja minha resenha sobre o barzinho Mercearia ZN.

A Casa Búlgara

24 de setembro de 2009

Estava eu lendo a revista especial da Veja, “Comer e Beber” 2009-2010, guia dos melhores estabelecimentos de São Paulo. Tinha uma parte chamada “as melhores da cidade” e na categoria salgado tive a feliz surpresa de ver como ganhadora a Casa Búlgara. Esta simpática casa de salgados faz parte de minhas lembranças de infância, quando ia para o Bom Retiro no trabalho do meu pai e passava com minha mãe pra comer uma bureka (ou börek, ou burikita) lá.

Bom Retiro Casa B lgara bureka 12 A Casa Búlgara

as famosas burekas da Casa Búlgara

A casa abriu no bairro do Bom Retiro em São Paulo no ano de 1974 quando a proprietária, Lona Levi chegou da Bulgária e hoje já possui filial no bairro do Higienópolis.  Sua especialidade é a bureka, uma rosquinha (embora possa ter outros formatos) de massa folhada bem fininha, crocante e recheada. Seus sabores podem ser de batata, carne, ricota, espinafre, gorgonzola, carne com berinjela e até chocolate.

Pensei em colocar uma receita de bureka aqui, mas acho que este salgado tão gostoso e cheio de história merece um post só para ele. ATUALIZADO: receita do börek

Bem, recomendo que, quando forem fazer umas comprinhas por ali, apreveitem para conhecer a casa e seus saborosos salgados. Inclusive eles vendem o salgado congelado para levar pra casa. Ah! Só um porém, desde a última vez que estive lá não aceitavam cartão.

Rua Silva Pinto, 356, Bom Retiro,  222-9849. 9h/18h30 (sáb. 9h30/14h; fecha dom.). Rua Baronesa de Itu, 375, loja 8, Higienópolis,  3825-6379. 8h/19h (sáb. 9h/15h; fecha dom.).

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