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20 utensílios de cozinha diferentes

Lígia Kizirian — Tue, 23 Feb 2010 19:40:56 +0000

Fiz uma lista de utensílios de cozinha que ví pela web durante este tempo ausente. É muito legal ver a criatividade destes designers de produtos, que conseguem deixar nossa cozinha muito charmosa e divertida. Aí vai!

Feitos de Madeira

colheres de pau em formato de coração

colher de pau com lápis para anotações. Durante a preparação de um prato deve ser ótimo

coleção inspirada na cozinha das bruxas. achei muito delicado, lindo!

linha super bonita de utensílios fabricados de forma sustentável

Divertidos

pegador multiuso com rostinho...fofo!

talheres muito legais pra rabiscar enquanto come...até eu queria!!

utensilios com corpinho...ainda ficam de pé...cor própria...não precisa de mais nada!

pra fazer toda uma graça com as visitas este cortador de pizza é perfeito

esse é pra arrasar no churras da família

muito filme de terror...show

Design e Praticidade

conchas que param em pé...tudo né?

não é de cozinha exatamente mas tinha que estar na lista. talheres de bolso!

cortadores de pizza com uma cara toda diferente

vai dizer que não facilita a vida uma tesoura dessas pra cortar cebolinha?

colher de precisão pros momentos que o olhometro não dá jeito

isso que é design..fim aos abridores de lata desajeitados de metal!

pra servir sorvete com todo um "gramour"

tesoura de cortar pizza. parece facilitar a vida

quando precisar é só pegar o medidor na geladeira. é ou não é mara?

colher e concha com entalhe para apoio..essa é de gênio

logo logo listinha dos acessórios de cozinha!

20 doces de halloween divertidos

Lígia Kizirian — Fri, 16 Oct 2009 19:06:05 +0000

O halloween está chegando e, mesmo não sendo uma comemoração tradicional do Brasil, várias pessoas curtem montar suas festinhas no tema pela diversão. Juntei algumas sugestões de bolos, docinhos e drinks de dia das bruxas, bonitos e não muito complexos de se fazer, mas o lance mesmo é usar a criatividade.

Assim que der trarei pro blog uma receita bem básica de um bolo mesclado de abóbora com chocolate que dá um visual muito legal pra esse tipo de festa.

Ah! a maioria das imagens está com link para a receita do doce ou drink. Divirtam-se!

Bolos

essa mistura de cores é demais - countryliving.com

aranha mutante - notmartha.org

cemitério de chocolate - bbcgoodfood.com

abóborazinhas (vixi!) - hersheys.com

Cupcakes

com teias de aranha - countryliving.com

fantasminhas - foodnetwork.com

teias - essa mistura de cores tambem é linda - marthastewart.com

monstrinhos - marthastewart.com

pseudo aranhas - bbcgoodfood.com

e mais teias - bbcgoodfood.com

Drinks

do mal! - marthastewart.com

olhos. visual muito legal! - marthastewart.com

milkshakes de carinha - marthastewart.com

esse é clássico! - sofakingdrunk.com

Docinhos e Biscoitos

cookies de fantasminhas - readersdigest.com.au

pudim de fantasminhas - foodnetwork.com

docinhos de cérebro..com nome do dono!! - marthastewart.com

mousse de sepultura - find.myrecipes.com

dedos - bbcgoodfood.com

múmias - hersheys.com

Acessórios para fazer cupcakes

Lígia Kizirian — Thu, 08 Oct 2009 19:26:11 +0000

Várias pessoa me perguntaram como fiz o bolinho do cupcake, a cobertura, como ele ficou daquele jeito bonitinho e todos iguais. Resolvi então selecionar os utensílios, acessórios e ingredientes que facilitam a vida e tornam o cupcake mais apresentável. Boas receitas são essenciais, mas ter um aparato legal para fazer os bolinhos também tem sua importância. Mas é claro, nenhum destes itens é obrigatório para que eles fiquem legais e saborosos hein!

Alguns destes acessórios comprei perto de casa mas a assadeira e os cortadores encontrei no BarraDoce. Me entregaram rapidinho e tudo certo.

Assadeiras de muffins

Os cupcakes nada mais são que muffins decorados, e essa assadeira é uma mão na roda para faze-los mais simétricos. Lógico que forminhas colocadas dentro de uma assadeira também dão um resultado bom, porém o risco de ficarem tortinhos é grande.

anti aderentes, temáticas, de silicone..

Espátulas (Pão Duro)

Item muito comum nas cozinhas, ela é ótima para misturar massas e principalmente para raspar recipientes sem desperdiçar nada (por isso o nome pão duro).

geralmente são de silicone porém algumas tem cabo de aço

Espátulas para pasta

Estas espátulas são muito boas para manusear pasta americana, coberturas de cupcakes e recheios leves. E o mais legal, elas te dão uma maior precisão para cobrir e enfeitar os bolinhos.

a mais comum é a de metal, mas pode ser encontrada de plástico e silicone

Bicos e sacos de confeitar

Pode ser encontrado em kits mais simples ou comprados separadamente. São os principais acessórios para confeitar seu cupcake. São eles que dão os formatos mais diferentes na cobertura. Os sacos podem ser descartáveis ou de materiais duráveis. Se você não puder gastar dinheiro com eles, pode substituir por um saco plástico para congelar! É só colocar o glace dentro e fazer um corte na ponta.

de plástico, de metal ou descartáveis

Cortadores

Podem ser usados para cortar uma parte do bolinho, mas sua principal função é cortar biscoitos ou massa americana (aquelas usadas pra fazer desenhos nos cupcakes, que ficam durinhas depois). Eles são um tchan no seu cupcake

de metal, silicone ou plástico e dos mais diversos tamanhos

Forminhas

Se você quer que seu cupcake fique apresentável é necessário colocá-los em forminhas né. Mas algumas foram desenvolvidas para completar o visual e deixar os cupcakes mais lindos ainda.

com as mais diversas estampas, formatos, e algumas bastante trabalhadas

Corantes

Umas das coisas que as pessoas mais reparam nos cupcakes são as cores. Corantes alimentícios são baratos e fáceis de encontrar. São vendidos em forma líquida, pó ou gel. Basta umas 3 gotinhas ou uma pitada para o tingimento.

crédito da imagem: blog traposcoloridos

Confeitos

Para o toque final nada melhor que confeitos coloridos para criar um contraste com a cor da cobertura. As crianças adoram!

crédito da imagem: corbis

Enfeites

Enfeites também ficam bem legais em cupcakes, principalmente para festinhas

velas e enfeitinhos com ponta para encaixar no cupcake

20 luvas de cozinha diferentes

Lígia Kizirian — Tue, 06 Oct 2009 18:01:50 +0000

Acessório indispensável na cozinha, a luva pode ser encontrada nos mais diversos materiais e modelos. Seguindo o mesmo esquema do post de aventais resolvi compilar as luvas de cozinha mais legais que já vi. Várias dessas luvas podem ser encontradas no Etsy e algumas tem a possibilidade de serem entregues no Brasil. Qualquer dúvida é só deixar um comentário.

Luvas fofas

de panda

de cogumelos..fofo

bichinhos

gaiola de passarinho

caveiras de menina

corujas

Luvas divertidas

esqueleto de mão

cuidado homem na cozinha

cursor de mãozinha

luva de dedos de cachorro

praticamente village people

diabinho..esse é animal

zumbi

esquerda e direita

crânios

Luvas estilosas

polígonos

Elvis!

bolinhas

bolonas

câmera fotográfica

20 aventais diferentes

Lígia Kizirian — Fri, 02 Oct 2009 17:53:29 +0000

De acordo com a wikipédia: O Avental é uma peça de vestuário exterior, utilizado para proteção dianteira da roupa. Feito habitualmente de pano, serve para proteger de nódoas, ou outro tipo de agressão exterior

É isso aí, uma peça muito importante na cozinha pra quem não quer se sujar! Mas não é porque é avental que precisa ser careta né?

Fiz uma compilação de aventais legais para todos os gostos. Vários desses estão a venda na Esty e alguns entregam no Brasil. Nunca comprei lá mas conheço várias pessoas que compraram e a entrega foi certinha. Alguns outros são só pra mostrar como a criatividade pode ir longe!

Aventais fofos

de gelatina

dinossauros

estampa de gatinho

bolinhas

tubarão

urso em várias poses

de cupcakes

Aventais divertidos

com várias dicas de como arrumar um marido

pro inferno com os trabalhos de casa

sujeira

caveiras...meio metal né?

casado hehe

beleza americana

Aventais luxo!

cetim

estampa pb

de tule

Aventais vintage

listradinho...fofo

retro de bolinhas

natal

bem mamãe